陕西一名酒再度崛起，曾跌入谷底无人知，如今摇身一变重新归来
如今，白酒行业百花齐放，不同风格、不同风味的白酒层出不穷，最独特的是凤香型白酒。
对于不太懂行的朋友来说，提到凤香型白酒可能只会想到西凤酒和太白酒。
然而，陕西的柳林酒也是凤香型白酒的代表，并且还是“凤香型新秀”，可惜的是，后来由于一系列的原因，名气大幅下降，现在就让我们一起来看看柳林酒的发展历史。
以西凤酒为邻居
柳林酒原产于陕西省宝鸡市柳林镇，与著名的凤香型白酒代表西凤酒在同一地区，此外，两家酒厂仍然很近，走路只需几分钟。
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以西凤酒的名气，柳林酒一度成为酒友的“新宠儿”，味道独特美味，关键也与西凤酒有关，酒质自然不会差多少。
柳林酒因其优越的酒质，在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖，甚至在2000年被改制为酒厂“陕西柳林酒业”。
没有特点，淡出市场
柳林酒虽然以前很有名，但到现在名气已经越来越小，甚至很多人都不知道这款酒。
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此外，西凤酒和太白酒一直处于销售前沿，柳林酒的味道与这两种酒没有太大区别，所以声誉慢慢下降，甚至当地人也很少喝，所以这种酒逐渐淡出白酒市场！
另辟新路，成为凤香型老三
柳林酒为了回归市场，做了很多努力。
首先，由于凤凰香型本身相对独特，入口更令人兴奋，许多白酒朋友第一次尝试有点不习惯喝。因此，柳林酒在酒体上大胆创新，在凤凰香型白酒的基础上酿造甜酒，味道特别好，包容性也很强。
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其次，柳林酒也在外包装上下了很大的功夫，色彩搭配柔和舒适，瓶体的巧妙设计让酒友感觉非常舒适。
最后，在这些沉默的岁月里，柳林酒也在不断打磨自己的品质，终于在2021年再次获得巴拿马万国金奖，真正做大了积累，重新回归！
事实上，柳林酒可以再次回归白酒市场，依靠自己优秀的白酒品质。看看今天的白酒行业，有很多种，喝一种性价比高的纯谷物好酒并不容易。
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今天给大家推荐一款我经常喝的两款酱香型白酒，味道浓郁纯净，特别适口！
缘得仿台酒
这款酒是产自贵州茅台镇的大曲坤沙酱酒，目前它在全国肯能还不出名，但是在贵州却十分受欢迎，价格也比较贴近百姓，所以在很多高价酱酒中格格不入。
但事实上，白酒的质量是非常在线的，酒厂坐落于贵州茅塔镇，依托强大的酒厂，白酒的质量甚至可以与茅台媲美。
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关键是酒厂采用的12987工艺和红缨子糯高粱等均与茅台酒保持一致，因此才会酿造出这款口感接近飞天茅台的酱香酒。
此外，为了从根本上提高白酒的质量，酿出来的酒还要窖藏7年，等杂质完全消散之后再与私藏的老酒调味，白酒味道浓郁，喝酱香，芳香秀雅，还有一丝谷物的香味。
秉衡的故事
这款酒跟上面一款一样，都是贵州茅台镇上的大曲坤沙酱酒，酿造人还是茅台酒厂前身恒兴烧坊的后人，保留了古老的酿酒方式以及制曲方式。
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今天的分享到此结束，大家对“陕西这款名酒再次复出”有什么要补充的吗？欢迎在评论区畅谈！

来源：网易新闻（百度）